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女人血虚易疲劳 饮食+按摩双管齐下来补血(3)

发表日期:2014-11-17 | 来源 :知养生网 | 点击数:

推荐食谱:补血甜汤。

【原料】水发黑木耳50克,花生50克,红枣15枚,山药100克,冰糖适量。

【做法】把原料洗净放入沙锅,加适量的水,炖煮2小时左右即可。

【用法】每天喝一大碗,坚持1周就能有明显的效果。

2、药膳帮忙

常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等,可用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归羊肉汤、四物鸡汤等,均有很好的养血效果。

当归羊肉汤

原料:羊肉200克,当归20克,生姜50克,葱白段10克,植物油20克,食盐、味精、水各适量。

做法:

1、将羊肉洗净,生姜洗净,切片待用。

2、炒锅上火,下油,油热后,加入羊肉,翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可。

功效:

汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。

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