月经不调应该多吃这些食物(2)

　　【酥炸月季花】
　　餐点特色：月季花能活血调经，主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。本餐点能疏肝解郁，活血调经，适用于血瘀之经期延长。
　　制作材料：
　　主料：小麦面粉400克，鸡蛋200克，牛奶200克，月季花100克
　　辅料：发酵粉2克
　　调料：白砂糖100克，盐15克，色拉油50克
　　作法：
　　在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
　　用法：作早晚餐或点心食。
　　【益母草蛋】
　　餐点特色：益母草具有活血调经、行血散瘀的作用，对于因血块淤滞所引起的痛经有舒缓的效果。
　　简易食谱：益母草5钱~1两、鸡蛋一颗、红糖少许。
　　作法：将益母草和洗净的蛋与适量水同煮，等蛋刚熟时剥壳再入红糖，滚沸关火浸泡四至八小时。