春季吃哪种食物可以润肺补水

　　春暖花开的季节却因为气候的变化不定而特别容易感冒，感冒最常见现象就是咳嗽不止，这时就需要吃些润肺的食物来养生了，那么你知道润肺的食物有哪些吗？春季吃哪种食物可以润肺补水?今天知养生网的小编就为大家推荐一些能够帮助你润肺的食物，让大家能够健康的度过春季。

　　【柿】

　　柿子不仅清甜可口、营养丰富，又具有药用价值，无论是鲜柿、柿饼、柿霜等都能入药。根据《本草纲目》的记载，柿子味甘性寒，可以消热去烦、生津止渴、润肺化痰、治疗热咳。

　　禁忌：柿子含有大量的鞣酸物质，不建议空腹食用，且不宜过量。

　　【木耳】

　　木耳富有天然植物胶质，又具有滋阴润肺、益胃生津的效果，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状，可说是养阴润肺的极品;此外，其中所含的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动，对于有便秘困扰的人也有助益。

　　黑木耳与白木耳也具相同功效，且黑木耳的营养价值更高于白木耳，对保护肠胃、养颜美容、强化免疫力等很有帮助。

　　禁忌：黑木耳具活血效果，女性生理期不建议过量食用。 　　【百合】

　　百合在中药材中属性平味甘微苦，在秋燥的气候中吃百合不仅能够养心，还能润肺、顾脾胃。百合的鲜品又含有黏液质，具有润燥清热的作用，对皮肤细胞的新陈代谢也有帮助。

　　通常新鲜百合多用来炖粥，对体虚肺弱、更年期妇女、神经衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

　　禁忌：风寒咳嗽、脾胃虚寒，容易腹泻者不宜多食。

　　【山药】

　　山药营养丰富，一直被视为是物美价廉的补品，它不仅是食材也是药材，更有人将山药称作“神仙食”，代表其营养价值高。而山药在肠胃吸收度好，经常被用来治疗脾胃虚弱、腹泻等病症。

　　此外，山药具大量黏液蛋白，这种黏稠物可以滋润皮肤，可减缓更年期女性的不适症状，尤其是日式的山药，属于细纤维，以生食更对人体健康很有帮助。

　　禁忌：食用时应去皮，以免生麻、刺等异常口感。