秋季多喝养生粥可以有效预防疾病

　　秋冬季节是感冒高发期，对于老年人来说，平时不注意预防感冒，或者得了感冒不及时治疗，还会加重其他疾病。秋季预防感冒可以多食热粥有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈，秋季多喝养生粥可以有效预防疾病，和知养生网一起看看吧。

另外感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

　　煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。

　　此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，小编向大家推荐了以下几种粥：

　　生姜苏叶粥：

　　生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。

　　生姜大枣粥：

　　效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

　　杏仁粥：

　　杏仁(去皮)20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。