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经常食用海带有什么好处?推荐美味海带食谱

发表日期:2015-11-07 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  吃海带能促进新陈代谢,帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。而海带本身的卡路里非常低,每100克,热量仅有14大卡,比一般蔬果都要低。今天知养生网就给大家讲讲经常食用海带有什么好处?并且推荐美味海带食谱。
吃海带的好处 6款海带瘦身营养食谱

  1.海带芽肉片冬粉汤

  材料:冬粉1小把、瘦肉50g、海带芽50g、鲜香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小块

  作法:香菇洗净切片、肉片以酱油略腌,冬粉泡开,生姜切丝;500ml的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟;最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。

  2.海带木耳

  材料:干海带半条、黑木耳3朵、香菇5朵、橄榄油、粗盐适量

  做法:海带、黑木耳和香菇用水泡开洗净,然后切成丝,往锅里放入橄榄油、粗盐,锅热后,倒入所有材料,煮熟即可。

  3.海带肉丝蛋汤

  材料:水发海带、瘦猪肉丝、鸡蛋味精、麻油、胡椒

  做法:在锅中放入开水煮滚,待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤;再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。
吃海带的好处 6款海带瘦身营养食谱

  4.苦瓜拌海带芽

  材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许

  做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

  5.海带魔芋

  材料:魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、盐适量

  做法:将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放水中浸泡一下。将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段。在锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。

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