惊蛰节气吃什么养生？多吃清淡健脾去肝火食物(2)

　　山药薏米粥

　　材料：薏米、山药、大米、冰糖、姜、水

　　做法：

　　1、将薏米洗净，山药切成块，放入电压力煲中

　　2、加适量清水，放入冰糖、姜片、大米

　　3、闭合锅盖，调至煮粥键即可自动完成

　　功效：清热去火，防癌抗衰

　　肋骨山药汤

　　材料：猪大排、山药、食盐、姜、八角、香叶、水

　　做法：

　　1、山药去皮洗净后切块

　　2、猪小排焯水后，冲洗干净备用，压力锅中加足量水，放入猪小排、山药、及配料

　　3、盖好压力锅的盖子，然后按下锅盖上的按钮，压制20分钟左右，然后打开排气阀排气

　　4、气排干净以后，按下锅盖上的按钮，即可打开锅盖，加入适量的盐，装入小碗内即可

　　功效：滋肾益精、润肺健脾