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中秋节怎样挑选健康安全的月饼?

发表日期:2015-07-18 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  随着中秋节的临近,月饼消费逐渐进入高峰期了,无论是送礼还是自家吃都免不了挑选月饼这一步骤,只是市面上的月饼种类繁多,京式、港式、苏式等,而口味方面更是层出不穷的,那么在选购月饼时应该如何挑选才不会买到坑爹货呢?中秋节怎样挑选健康安全的月饼?和知养生网一起看看吧。

  多是坑爹的月饼别买!

  1、保健月饼多是“忽悠”!

  市场上许多主打保健作用的月饼卖得火热,螺旋藻、西洋参、虫草等都加入了各式月饼中。保健月饼能有效吗?

  首先,这些月饼中含有多少保健食材的含量不好说。其次,螺旋藻、人参等食材确实有一定保健价值,但加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中之后,其营养保健的价值也都被抵消殆尽。

  消费者不要轻信广告,被月饼促销宣传中的保健功效“忽悠”。 

  2、鲍鱼月饼、燕窝月饼多是坑爹货!

  鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角,现在也出现在了高级月饼中。人们觉得它们高档又养身,在许多商场还卖得挺火。但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量,甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。

  部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能,比如用鲍鱼汁代替鲍鱼。

  鲍鱼、鱼翅等食品并没有多高的营养价值,虽然蛋白质含量较高,但也以质量低的胶原蛋白为主。如果真想获得营养,不如选择鸡蛋、鱼肉等平价的大众食物。

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