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盛夏预防中暑推荐清凉饮品(2)

发表日期:2015-05-16 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  功效:清热解毒,抗菌抑菌

  冰糖炖雪梨

  材料:雪梨700、枣30克、枸杞子5克、冰糖80克、水适量

  做法:

  1、把雪梨洗净去皮,去核切成块状,红枣洗净沥干水分,用剪刀剪个口子

  2、取电压力锅,将材料全部放入后,加入水没过食材即可

  3、盖紧电压力锅盖,选择菜单“中压”,烹调时间15分钟,点击“开/START”即可

  功效:清心润肺,清喉降火

  酸梅饮

  材料:乌梅20粒、甘草8片、干山楂20片、罗汉果1/2个、冰糖1小把、冰块适量、水足量

  做法:

  1、将所有食材(乌梅、甘草片、干山楂和罗汉果)用清水漂洗干净后,倒入足量凉水浸泡20分钟

  2、先开大火,煮开后再转小火煮10分钟,放入冰糖

  3、关火,盖上锅盖焖半个小时后将渣滓蓖掉,只取汤汁

  4、放凉后加入冰块或冰镇后即可饮用

  功效:消除开胃,润肺清热,排毒养颜

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